Ibartz cursó los estudios de Periodismo en el Instituto de Periodismo de la Universidad de Navarra y comenzó su actividad profesional en 1965 como redactor de "El Noticiero", donde permaneció hasta 1968. En 1970 comenzó a escribir en "Tele Exprés", medio barcelonés vespertino en el que fue jefe de sección entre 1972 y 1975, y redactor jefe entre 1976 y 1977 y para el que cubrió como enviado especial el conflicto del Sáhara. Dirigió la revista "Barça" (1971) y fue redactor del semanario de información general de Zaragoza "Andalán" (1977-78) y en 1978 del semanario "Vallés Exprés" y Nacional Show de "Por favor". Fue director ejecutivo de la revista "Ser padres", subdirector del semanario "Primera plana".
En enero de 1993 le fue concedido el Premio del Centro Internacional de Prensa de Madrid al mejor trabajo español en el extranjero.
Finalistas
Miguel Frau Rovira, delegado de la Agencia EFE en Manila y responsable de la información en el Sudeste Asiático.
Oscar Mijallo, corresponsal de TVE en Jerusalén.