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Andorra Taste situará la gastronomía ante el desafío de proteger el patrimonio natural y alimentario. Destacados chefs de renombre internacional, como el italiano Riccardo Gaspari, el austríaco Julian Stieger o los españoles Paco Roncero, Iván Cerdeño y los hermanos Torres, mostrarán su respeto por el producto autóctono. Un evento en el que Francia tendrá un papel importante en esta edición como país invitado con la presencia de chefs como Emmanuel Renaut, Vivien Durand o Dennys Teixeira. A su vez Virgilio Martínez recibirá el Andorra Taste Award por su defensa de la biodiversidad y los productos oriundos de los múltiples ecosistemas del Perú.