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Diecinueve chefs de los mejores restaurantes de Barcelona trasladarán sus fogones a la Antigua Fábrica Damm durante 48 horas para celebrar la cuarta edición del festival gastronómico Time Out Fest 2024.

El Time Out Fest celebra su 5ª edición con 12 platos de alta cocina de proximidad en la Antigua Fàbrica Estrella Damm. Una ocasión única para gozar de la gastronomía catalana más auténtica sin salir de Barcelona.

Barcelona vive un momento gastronómico exuberante y cuenta con un producto local espectacular. Esta circunstancia fomenta una encrucijada de caminos culinarios en la que los grandes chefs de todo el mundo que viven aquí tienen a su alcance el mejor producto local para sus recetas. Una buena muestra de este cruce de caminos quedará representada a través de las creaciones que grandes cocineros y cocineras de los establecimientos participantes ofrecerán: desde alta cocina catalana hasta los platos típicos del sudeste asiático, pasando por la comida callejera de América Latina…, todos ellos con el objetivo de ofrecer platos hechos con el mejor producto de proximidad.