De color Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante, se presenta seductor y elegante en nariz, destacando cítricos verdes como el pomelo, frutas exóticas y flores blancas. En boca resulta expresivo, amplio y con buena persistencia y acidez, lo que le hace agradable y fresco en la boca. Debido a su frescura, marida bien con ensaladas, cremas frescas, pastas, marisco y pescados blancos no excesivamente grasos.
Presentado durante el Salón Internacional del Club de Gourmets celebrado en Madrid, Aura Sauvignon Blanc 2008 formará parte de los vinos catados en La Nariz de Oro de Valencia, el próximo 26 mayo.
Bodegas Aura, cuyo nombre sugiere espiritualidad y magnetismo, nació hace casi diez años con la ambición de consolidarse como referente de modernidad dentro de la denominación de Rueda. Dirigida desde su inicio por la prestigiosa enóloga Teresa Rodríguez, consigue que sus vinos irradien la esencia de la tierra y conquisten con una corrección que nunca decepciona.
Más Información: w.bodegasaura.com