Bodegas Ysios, involucrada desde hace tiempo en el fomento de la cultura, se une a la celebración del décimo aniversario del Museo Chillida-Leku, evocando el alma de su fundador, Eduardo Chillida en su coupage especial Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario. La vanguardia poética, el respeto al entorno y la categoría de público que el genial artista concedió a sus obras conectan con la filosofía de Ysios, una bodega que transmite en todos sus productos su sensibilidad por lo sublime. ‘Alerta y libre hasta el final, guiado sólo por un aroma’. A partir de esa poética reflexión de Eduardo Chillida nace la nueva creación del enólogo Luis Zudaire, el personal homenaje de una bodega sensible a la cultura de vanguardia, hacia un artista y su legado tan afines a su naturaleza. Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario es un tempranillo de 2007, procedente de los viñedos de Laguardia, en La Rioja Alavesa. Roble nuevo en 50%. Criado durante quince meses en barricas de roble predominantemente francés, le ha mantenido 21 meses en botella, lo que permite degustarlo desde ahora mismo, teniendo un potencial de guarda superior a los 10 años. De intenso color rojo púrpura, sorprende su intensidad aromática, en la que destacan las frutas negras, frutas rojas maduras, leves balsámicos y ligero y bien integrado fondo de torrefactos. En boca presenta un amable ataque, seguido de una elegante concentración, potencia y amplitud que se complementan con una destacable persistencia. Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario saldrá al mercado el próximo 1 de marzo, al precio de 26€. Estará disponible en bodega y en el propio museo Chillida Leku.
FICHA TÉCNICA
Añada: 2007 Tempranillo 100%.
VINIFICACIÓN
Viñedos de Laguardia y alrededores. Buena selección en viñedo y bodega antes de encubado. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada sobre 28-30 ºC. Maceración con los hollejos de entre 20 y 25 días, algo menor que en otras ocasiones gracias a la elevada presencia de polifenoles.
CRIANZA
Roble nuevo en 50%. Predomina el roble francés 60% sobre el resto de americano y húngaro.
Criado durante 15 meses en barricas de roble francés y americano de diferentes toneleros, la mitad de ellas nuevas. Se le ha mantenido 10 meses en botella que permite degustarlo desde ahora mismo, teniendo un potencial de guarda superior a los 10 años.
NOTAS DE CATA
COLOR Intenso color rojo púrpura.
AROMA Sorprendente intensidad aromática en la que destaca su complejidad de frutas negras, frutas rojas maduras, leves balsámicos y ligero y bien integrado fondo de torrefactos
PALADAR En boca presenta un amable ataque, seguido de una elegante concentración, potencia y amplitud que se complementan con una destacable persistencia"
En septiembre de 2010 Chillida Leku cumple diez años de vida, una década al servicio de la difusión de la obra de su fundador, el genial guipuzcoano Eduardo Chillida. El programa de actos de celebración, presentado ayer en Hernani, contempla una serie de exposiciones y actos culturales, educativos e institucionales, así como acciones especiales diseñadas para conectar el museo y su esencia directamente con el público. Ysios pretende estar presente en todos ellos, para lo que ha creado Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario, un coupage especial inspirado en el espíritu del artista.
Un programa de eventos para todo 2010
Ysios-Chillida Leku 10º Aniversario estará presente en todos los actos de celebración que se han programado para este año en el propio museo, tanto en las inauguraciones de las exposiciones temporales como en todos los eventos que se lleven a cabo en torno al décimo aniversario. Asimismo, Ysios contribuirá con una muestra muy especial de aquella obra de Eduardo Chillida fuertemente vinculada a la tierra y su riqueza, sus matices, sus aromas. Programada para el mes de abril, ocupará un espacio preferencial de la espectacular bodega de Ysios, sita en la mejor zona de la Rioja Alavesa, y considerada en sí misma una auténtica joya del arte de vanguardia.
YSIOS – CHILLIDA LEKU 10º ANIVERSARIO
