Desde su fundación en el año 1888, cada generación de la familia Brugal ha reservado los rones más excepcionales en su bodega privada de Puerto Plata, al norte de República Dominicana, para compartirlos en las celebraciones familiares. Esta práctica ha permitido que los más exquisitos rones hayan reposado en las barricas familiares durante 125 años y, con ellos, los Maestros Roneros de Brugal han creado la fórmula de la joya de la destilería, al que han otorgado el emblemático nombre de ‘Brugal Papá Andrés’, en honor al patriarca y fundador de la destilería, D. Andrés Brugal Montaner.

Brugal Papá Andrés, un ron ultra Premium que duerme y envejece en la bodega privada de la familia, y que los Maestros Roneros elaboran a partir de las mejores añadas. La joya de la casa, un líquido único que conmemora al fundador tanto por la manera en la que se elabora, totalmente artesanal, así como por el cariñoso nombre que le han otorgado en homenaje a su fundador”.

Elaborando cada gota de ron como hace 125 años
La celebración de los 125 años de la destilería conmemoran el saber hacer y la dedicación de D. Andrés Brugal Montaner, fundador de la casa de rones, que se estableció al norte de República Dominicana, en la región de Puerto Plata, en el año 1888. El entusiasmo y la constancia cinco generaciones de maestros roneros de la familia Brugal ha llevado a la compañía a crear rones de alta calidad y prestigio- Brugal Añejo, Brugal Suspiro, Brugal Extra Dry, Brugal XV, Brugal 1888 y Brugal Siglo de Oro – a los que se suma Brugal Papa Andrés, una edición limitada que aglutina lo más exclusivo y personal de la enseña dominicana.

Actualmente los Maestros Roneros, todos ellos miembros de la Familia Brugal, se encargan de cuidar como hace 125 años cada uno de los productos que salen de su destilería, velando por salvaguardar la tradición dentro del proceso de producción y garantizando los estándares de calidad fijados desde su fundación.

El proceso creativo de una joya familiar
En el proceso de creación de Brugal Papá Andrés todos los detalles han sido cuidados al máximo, con la misma delicadeza con que se talla una piedra preciosa. El excelso líquido se presenta en un reluciente decanter de cristal creado por la reconocida  RCR Cristelleria de Sienna (Italia), un vidrio que realza los matices y grandeza del producto. El cuello de la botella está rodeado por un ornamentado collar de metal junto al que se sitúa una placa pulida a mano y terminada con un grabado de arena, que se inspira en la arquitectura dominicana, creación del estudio escocés Glencairn Crystal.
La botella se presenta en un elegante estuche realizado en tonalidades granates y ocres que realza la belleza del decanter y los matices cromáticos del líquido. En su interior, un libro de prestigio titulado “Presencias Ausentes” realiza un nostálgico viaje al pasado a través del uso de objetos, documentos, sabores y lugares que nos recuerdan que en 1888 en República Dominicana, un inmigrante español, D. Andrés Brugal Montaner, fundó su primera destilería. Inspirada en la rica historia de Ron Brugal, la escritora española Espido Freire ha creado los sugerentes textos de este libro que van acompañados de espectaculares fotografías del país y la destilería realizadas por Carlos Spottorno.
En la última década, los miembros de la cuarta y quinta generación de la familia Brugal han actuado como expertos alquimistas mezclando sus mejores rones, envejecidos en barricas de roble europeo, con los más excepcionales rones añejados en barricas de roble blanco americano, técnica que han adquirido por sus buenas relaciones con la destilería The Macallan.

Notas de cata de un líquido que conmemora la historia de la Familia
Esta edición limitada de Brugal Papá Andrés 2013, conocida con el nombre de “Arcos”, es de un candente color dorado ambarino. Delicado a la nariz, este ron cuenta con tonalidades afrutadas procedentes de las distintas barricas de roble en las que ha guardado reposo. Su aroma elegante y complejo, cuenta con sutiles notas a caramelo, madera, fruta seca y especias.
Aterciopelado en el paladar, se trata de un ron equilibrado con ligeras notas dulces y un largo, suave y refinado acabado.
Una edición limitada que confía a los bebedores de ron, conocedores y coleccionistas una nueva expresión de extraordinaria calidad apta para ser saboreada y guardada como un tesoro.
Brugal Papá Andrés (Pvp recomendado 1.000€).