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Café Premium Dark India
- Se trata de un tipo de café nuevo y desconocido en nuestro país, donde los consumidores están más acostumbrados a cafés provenientes de América Central, África o del Sudeste Asiático.
- Café Saula, una de las empresas líderes del sector cafetero en Cataluña, presentó en la Fàbrica Moritz la última incorporación a su selecta familia Premium, el Dark India.
Homenaje a la India
Las grandes cualidades aromáticas de los cafés de la India; su estructura densa; la ligera acidez de la India Plantación-A; la complejidad del India Mysore Nuggets y su capacidad de integrar otros cafés dentro de un Blend; la gran personalidad del Peaberry Plantation Caracolillo y el India Monsooned Malabar AA son algunas de las características que han asombrado a Lluís y Joan Saula, hijos del fundador de Café Saula. “Son unos cafés nuevos y desconocidos en nuestro país, donde los consumidores están más acostumbrados a cafés provenientes de América Central, África o del Sudeste Asiático, como el Vietnam”, explicó Lluís Saula Puig, actual director de Café Saula.
Presentación oficial en la Fábrica Moritz
Para celebrar el nuevo lanzamiento del Premium Dark India Café Saula organizó el pasado 27 de noviembre un encuentro muy especial. Acompañados por la música en vivo de Tapan Bhattacharya, la Fábrica Moritz se vistió de la India para introducir a los asistentes los secretos más bien guardados del nuevo Premium. Una degustación que fue acompañada de la ambientación más selecta y original. Durante el transcurso de la fiesta, Lluís Saula, director de Café Saula, hizo una introducción sobre el Premium Dark India y animó a los asistentes a descubrir qué se esconde detrás de este café gourmet.
Una empresa a la vanguardia del café
Café Saula es una empresa fundada en Barcelona en 1950 por Lluís Saula Pons. Movida por la pasión del mundo del café y el esfuerzo para conseguir la excelencia en sus productos, esta empresa de tradición familiar produce anualmente más de un millón dos cientos mil kilos de café.
Café Saula siempre ha conseguido estar a la vanguardia en el proceso de elaboración del café y pionero en la especialización ‘Premium’, siendo la primera empresa cafetera del país en producir una fórmula de café 100% arábica. Gracias a esto, Café Saula puede mantener la más alta calidad tanto en sus productos como en el servicio a sus clientes.
