PRIORDEI Early Harvest, el AOVE aliado de los gourmet en la cocina
Se obtiene con aceitunas recolectadas manualmente al principio de la cosecha, entre finales de octubre y mediados de diciembre, momento en que las olivas cambian de color y se encuentran en el momento óptimo de maduración.
Una de las peculiaridades de PRIORDEI es que se produce en una cordillera donde el cultivo del olivo se realiza en los márgenes y pendientes de las montañas. La singularidad del clima, la dureza de sus tierras y la gran pasión olivarera de los productores locales dan como resultado un AOVE espectacular, realmente único, y uno de los mejores por sus propiedades organolépticas de color, aroma y sabor de carácter excepcional diferentes al resto de aceites.
PRIORDEI ha recibido numerosos reconocimientos internacionales y está considerado como uno de los mejores de España según la guía Iberoleum.
PVP 250 ml: 8€
PVP 500 ml: 14€
PRIORDEI limón aceite de oliva virgen extra da un toque de salud y sabor a los platos
El AOVE infusionado al limón de PRIORDEI se elabora según los métodos tradicionales de maceración con limón natural seco y deshidratado de la costa del Mediterráneo que conserva todas sus propiedades originales.
PRIORDEI limón combina muy bien y dará un toque de sabor a pescados a la plancha, carne blanca, verduras, aguacate, ensaladas y muchos otros deliciosos platos del menú.
Las propiedades antioxidantes del limón, que mejoran la salud de la piel, el cabello, las uñas y la vista, unidas a los beneficios para el sistema digestivo y cardiovascular del aceite de oliva convierten a este AOVE en el regalo ideal para la madre que disfruta cuidando su salud y la de los suyos.
La gama de aceites aromáticos de PRIORDEI se produce de manera artesanal. Cada año se seleccionan 10.000 litros de aceite de oliva virgen extra del Priorat que han permanecido almacenados tres semanas en depósitos de acero y, antes de ser embotellados, se maceran con ingredientes naturales para asegurar su frescura, aroma y gusto.
PVP: 8,5 €
PRIORDEI presenta un práctico pack de aceites macerados
PRIORDEI sólo produce aceite de oliva virgen extra, elaborado de forma artesanal en el Priorat con aceitunas de la variedad arbequina cumpliendo siempre con los más exigentes procesos manuales de producción
Consiste en una cómoda aceitera de madera con cuatro botellas de 250ml que se puede personalizar con cualquiera de los aceites infusionados de nueve sabores distintos: albahaca, ajo, orégano, trufa blanca (medalla de plata en 2015 en Japón), romero, guindilla, boletus, trufa negra y limón.
La gama de aceites aromáticos de PRIORDEI se realiza según los métodos tradicionales de maceración. Cada año se seleccionan 10.000 litros de aceite de oliva virgen extra del Priorat que, antes de ser embotellados tras permanecer almacenados tres semanas en depósitos de acero, se maceran con ingredientes naturales para asegurar su frescura, aroma y gusto.
El pack tiene un precio de 36€
PRIORDEI, elegido entre los mejores aceites de oliva virgen extra de España
La singularidad del terreno del Priorat, el trabajo bien hecho y el compromiso y pasión por la tierra convierten a PRIORDEI en un producto único, pues no existen condiciones climatológicas ni terrenos similares en cualquier otro lugar del mundo.
Con una puntuación de 80 puntos sobre cien, la 1ª edición de la Guía Iber Oleum ha reconocido a PRIORDEI entre los mejores aceites de oliva virgen extra elaborados en la campaña 2015/16 en España.
La guía, que pretende convertirse todos los años en la referencia a nivel nacional y mundial, establece un ranking de calidad sensorial de los mejores AOVE y recoge los 79 aceites que obtuvieron una puntuación superior a 75 puntos, entre las casi 200 muestras presentadas.
Iber Oleum ofrece una clasificación general según un Panel de Cata formado por catadores de reconocimiento y prestigio nacional, e incluso internacional, pertenecientes a laboratorios oficiales de más de 10 provincias de toda la geografía de España.
Con una clara vocación internacional, PRIORDEI nace en 2010 en Margalef de Montsant, una pequeña localidad de la comarca tarraconense del Priorat con poco más de 130 habitantes. Tras su lanzamiento hace 6 años y después de recibir varios reconocimientos internacionales, ha llegado al mercado gourmet español como marca consolidada con un gran portfolio de rompedores y creativos productos.
Sus artesanales aceites de la variedad arbequina Early Harvest y la colección de AOVE aromatizados en 9 sabores han aterrizado en España con la firme voluntad de convertirse en los mejores del mundo y en un referente en innovación, diseño y calidad.
No es la primera vez que PRIORDEI recibe un premio de prestigio en alguna de sus referencias. Destaca la Medalla de Plata en el certamen Olive Japan 2015 otorgada al AOVE Infusionado con Trufa Blanca y el reconocimiento a Priordei KIDS como Best newcomer brand or business: Highly Commended en la feria Gulfood 2012 de Emiratos Árabes.
