Los amantes de la cerveza tendremos una nueva cita: la fiesta de la cerveza más auténtica y ancestral, Aitona Zythos Beer by Cervezas San Miguel. El evento nace con motivo del 25 aniversario de la creación de la cerveza Zythos, elaborada por Cervezas San Miguel en homenaje al patrimonio cervecero descubierto en el yacimiento de Genó, ubicado a dos kilómetros de Aitona (Lérida).
Aitona Zythos Beer by Cervezas San Miguel, organizada por el Ayuntamiento de Aitona, a través del proyecto Fruiturismo, y Cervezas San Miguel, pretende ser un acto lúdico abierto a todo el mundo, pero también, cultural y gastronómico, con la cerveza como a eje vertebrador. Catas, maridajes, gastronomía, música y mucho más. De este modo, el municipio rinde su particular homenaje a esta bebida con la que tiene vínculos arcaicos.
Y es que, este 2023, se conmemora el 25 aniversario de la elaboración y distribución de la cerveza Zythos, una bebida creada para celebrar que en el yacimiento de Genó se descubrieron los restos más antiguos de cerveza que se conservan en Europa y que datan del 1100-1000 a.
Los restos de cerveza más antiguos de EuropaFueron el historiador José Luis Maya y el arqueólogo Jorge Juan Tresserras los encargados de certificar el gran descubrimiento. El primero confirmaba el hallazgo en el yacimiento de Aitona de los restos de cerveza más antiguos hallados hasta entonces en Europa, mientras que el segundo, especialista en Arqueología de la Alimentación, estudió los sedimentos de cerveza hallados en dos grandes tenazas, datando los 500 años antes de que los alemanes empezaran a hacer las primeras “rubias”, es decir, de una antigüedad de unos 1100 años.
Para celebrar la satisfacción de haber encontrado en Lleida el origen europeo de la cerveza, el grupo Cervezas San Miguel, en 1998 y de forma artesanal, elaboró a partir de la fórmula del poblado de Genó, una cerveza en la que dio el nombre de "Zythos", (cerveza en griego). Nombre que ahora se recupera para esta nueva fiesta de la cerveza.
Por todo ello, la cerveza Zythos estará muy presente a lo largo de esta fiesta, compartiendo espacio con diferentes propuestas para todos los públicos y edades; entre ellas, música, mesas redondas, catas, caminata popular, visitas guiadas al yacimiento Genó, degustaciones, vermut electrónico, pinchos y tapas...
Las catas y maridajes tendrán además un papel muy relevante. Así, el beer sumiller de Cervezas San Miguel, ofrecerá varias sesiones para dar a conocer la nueva Mahou Rosé, y para ofrecer maridajes con productos de la tierra como el melocotón, el higo y el chocolate.
Aitona Zythos Beer by Cervezas San MiguelAitona (Lérida)
Plaza del Polideportivo de Aitona.
Del 15 al 17 de septiembre
@Sanmiguel_es
#CervecerosInquietos