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El XXIII Salón del Club de Gourmets

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El XXIII Salón del Club de GourmetsEl XXIII Salón Internacional del Club de Gourmets se celebrará del 30 de marzo al 2 de abril en IFEMA Madrid, con un crecimiento del 30 % y más de 1.300 expositores. El Principado de Asturias es, en esta ocasión, la Comunidad Autónoma invitada, donde se darán a conocer los productos de calidad asturianos y las nuevas rutas turísticas que giran en torno a una mención de calidad específica, como la ruta de la sidra o la del vino de las Tierras de Cangas. Cada día de Salón se catarán quesos y otros productos asturianos, se enseñará a los niños las bondades de estos productos y se desarrollará un taller gastronómico por el que pasarán los mejores cocineros asturianos, entre ellos, Pedro y Marcos Morán, Nacho Manzano y Koldo Miranda.


Eventos
VI Taller del Fondo de Regulación y Organización del Mercado de Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM).
IX Taller del Aceite de Oliva que apoya la Diputación Provincial de Jaén
IX Túnel del Queso.
Catas de pan, vinos, café y cervezas.
Exposición de las principales novedades gastronómicas en el mundo editorial.
En 2010 se celebrará en España el "Salón del Chocolate".

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