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Sally Humphreys, nos explicó durante la presentación en el Concept Store del interiorista Jaime Beriestain, de donde surgio la idea de la nueva línea de chocolates Sweet Theatre, ideados para conmemorar el 450 aniversario del nacimiento de Shakespeare.
SWEET THEATRE ofrece distintas coberturas de chocolate procedente de cultivos sostenibles de África Occidental, de la más alta calidad y con varios sabores, según el personaje al que hace referencia cada tableta:
Lady Macbeth: Chocolate negro y naranja
Miranda: Chocolate con leche y sal
Desdemona: Chocolate con leche y canela
Beatrice: Chocolate y miel
Katherina: Chocolate negro y chilli
Cordelia: Chocolate con leche, caramelo y sal
Rosalind: Chocolate negro y frambuesa
Juliet: Chocolate Blanco
PVP 6 euros/unidad
Por la parte delantera del envoltorio vemos un dibujo de la obra y la protagonista, y en la parte posterior una pequeña referencia a Shakespeare, los ingredientes y la composición del cacao procedente siempre de cultivos sostenibles de África Occidental.
Sally tiene prevista la ampliación, durante este año 2015, de la gama de productos de SWEET THEATRE con obleas y chocolate caliente.
Jaime Beriestain comentó como había surgido su amistad con la pareja a raiz de que Sally y Ronnie Wood le encargaran la reforma del piso que compraron en la finca de la Dreta del Eixample, en la ciudad condal.
Ronnie Wood, guitarrista de los Rolling Stones, de 65 años, y Sally Humphreys, productora teatral, de 34, se casaron en diciembre de 2012. En uno de sus viajes se enamoraron de la cosmopolita ciudad de Barcelona y decidieron comprarse un céntrico piso para huir de vez en cuando de su natal y oscuro Londres en busca de la luz del mediterráneo.
Sally procede de una familia de músicos así que su pasión por el teatro y la música le viene de herencia. Nacida en Gran Bretaña, Sally Wood cursó sus estudios como actriz en Mountview Theatre School de Londres. Tras unos años trabajando como actriz en su país natal, fundó en el 2010 su propia productora teatral. Actualmente está representada por United Talent Agency y tiene planes de volver a actuar este año además de seguir trabajando como productora. Su último proyecto es un musical llamado Jackie, producido por Arden Entertainment.
La empresaria, actriz y productora teatral respondió a las preguntas durante la presentación:
¿Cuales son tus proyectos inmediatos?
Ahora estoy trabajando en la producción de un gran evento solidario que se celebrará en Londres el próximo 19 de marzo con el que esperamos recaudar 300 mil libras para la Fundación Roundhouse Theatre Trust.
¿De donde surgio esta actividad empresarial con el chocolate?
Desde joven me gustaban los dulces y la reposteria. En el pasado había hecho repostería para diversas personalidades del mundo del cine y del teatro como el actor estadounidense James Earl Jones, el compositor de teatro musical británico Andrew Lloyd Webber o Michael Crawford OBE, actor y cantante inglés, entre otros.
Hace un año a causa de unos días de insomnio por el jet lag de un viaje que hice a Tokio se me ocurrió la idea de unir mi devoción por el dulce con mi pasión por el teatro. Así cree una asociación de sabores de chocolates con las mujeres de las obras de Shakespeare, como Juliet, Rosalind, Miranda, Ophelia, Viola, Beatrice, Cordelia, Desdemona, Titania, Portia, Lady Macbeth, etc. Así que mi devoción como actriz y productora teatral en la obra de Shakespeare junto a mi pasión por la repostería y el chocolate fueron la causa del nacimiento de SWEET THEATRE.
¿Cual es el chocolate preferido de tu marido Ronnie?
Su favorito es el de sabor Expresso, porque es muy cafetero.
¿Cómo se puede tener ese tipo comiendo chocolate?
Voy andando a todas partes, preferiblemente con mi perrita Dolly, le puse el nombre por Dolly Parton.
¿Os gusta Barcelona?
Somos muy felices aquí, en principio veníamos a pasar unos días, poco a poco lo íbamos alargando a una semana… luego a un mes. Ahora vivimos a caballo entre nuestra casa de Londres y esta. Nos encanta la ciudad, tiene una luz espectacular, la gente, el tiempo y la gastronomía son maravillosos. A los dos nos gusta el arte y para Ronnie, que se dedica a la pintura, esta ciudad es una fuente de inspiración. Está en contacto continuo con artistas locales.
¿Quién cocina en casa?
Yo hago reposteria. Y Ronnie no cocina.
¿Tu plato favorito?
Jamón y pan con tomate.
Joven, guapa, inteligente, emprendedora y toda una dulzura de mujer...como sus chocolatinas!
Jaime Beriestain Concept Store
Pau Claris, 167
08037 Barcelona