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Un bar en el que se rinde culto al vermut
El proyecto Las Vermudas "Land of Vermouth", es un país soñado por sus visionarios fundadores y un destino real para los amantes del vermut, que fue creado por dos maestros mixólogos y emprendedores apasionados por el mundo del vermut, Andrea Senna y Filippo Andriola. 
En su local podrás descubrir todos los secretos del vermut desde un punto de vista histórico, científico y gastronómico. A demás aprender a catarlo, a maridarlo, a prepararlo y a mezclarlo a través de los talleres de Las Vermudas University.
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El local posee una original decoración en sus paredes que es todo un homenaje al vermut y donde destaca el color azul que nos crea un ambiente sorprendente y divertido.
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Aunque el vermut es el protagonista, poseen una amplia carta, para acompañarlo o para comer, y todo elaborado con productos de primera calidad y servidos con profesionalidad, pasión y amor.
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Su objetivo es celebrar este elixir creando un mundo a su alrededor, un espacio idílico dedicado al culto del vermut. Las Vermudas tiene su propia geografía compuesta por la isla de "La Gran Vermuda", "La Gilda", la "Isla Amarga" y por el islote de "El Hielo" (lo cual asegura que el vermut siempre se sirva a temperatura ideal). A demás cuenta con una moneda soberana: el “Vermudollar” y, como no, con su propia Constitución, que ampara como valores superiores la pasión por el vermut, los amaros, la buena mesa y la amistad.
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Las Vermudas ya se ha posicionado en la ciudad como una vermutería total, con más de 100 referencias venidas desde diferentes rincones del mundo, y su propio vermut.
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En sus "vermuterías de nueva generación" -la Embajada de Gracia y el Consulado de Sant Antoni-, Las Vermudas no solo ofrece una amplia carta de vermuts y coctelería a base de esta bebida, sino que también distribuye sus propios productos "oficialmente deliciosos", como el vermut El Cónsul de Las Vermudas y enlatados. El Cónsul, está elaborado según la receta original del biólogo Andrea Senna y Filippo Andriola, los mixólogos de la casa.
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VERMUT EL CÓNSUL - LAS VERMUDAS
Nacido bajo el sol de las costas Andaluzas, sus padres Zalema y Pedro Ximenez marcaron el carácter pasional de este vermut.
Después de infusionarse con más de 30 hierbas seleccionadas, este elixir ha madurado equilibradamente en barricas de roble americano hasta ganarse, gracias a su alma compleja y armoniosa.
14,50 €
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Para convertirse en verdaderos vermufrikis "Las Vermudas University" ofrece talleres, cursos y experiencias a medida en torno al mundo del vermut, así como contenidos digitales en su canal de Youtube.
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El original concepto de "Vermutería Total" ha convertido rápidamente a Las Vermudas en una referencia para los amantes del vermut no solamente en Barcelona y sino en toda España.
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Las Vermudas, Embajada de Gracia: Robí 32, (08024) Barcelona
Web http://lasvermudas.com
Instagram: @lasvermudas
Facebook: @lasvermudas
Youtube: https://www.youtube.com/c/LasVermudas
Agradecimientos: Isabel Acevedo