Hay más de 400 habitaciones, zonas deportivas, 3.000 metros cuadrados de salas de reuniones y conferencias. Entre los restaurantes de diversos estilos destaca el Calima, del chef Dani García, aunque también figuran el oriental Nami, el de concina internacional Pangea, o el Ocean Club. La Plaza América es el corazón del hotel, una terraza amplia, un interesante punto de encuentro con esculturas contemporáneas y fuentes. Cuando llega la noche se llena de luces y es ideal para tomar un copa.
Los trabajadores de hotel ponen su mano en el pecho e inclinan ligeramente la cabeza para saludar. Su amable gesto responde a una forma de cortejo y empatía del siglo XIX.