Grammata es una empresa granadina, con capital 100% español, fundada en 2002. Desde 2006 está orientada al diseño y comercialización de libros electrónicos y de sus contenidos. Uno de los objetivos de Grammata es permitir una lectura de calidad en soporte electrónico. Para ello comercializa la gama de productos Papyre desde su web y a través de Grandes Superficies, canal de distribución de electrónica y librerías.
El novelista británico Julian Barnes recibió el premio bienal de literatura David Cohen, dotado con 46.000 euros y también el galardón Clarissa Luard, dotado 14.370 euros, este último lo entregará a una organización dedicada a ayudar a los jóvenes delincuentes a aprender a escribir y leer.
Obras importantes: "El loro de Flaubert" y "Arthur y George".
El libro que os presentamos esta semana se titula "Piedras para un puente" y lo ha escrito Laura Muñoz. Se trata de la historia de Pedro Ferrer Gavaldá, un profesor de Filosofía de la Universidad de Salamanca, que cansado de vivir en una sociedad afectada por una profunda crisis de valores, se propone seleccionar y argumentar diez puntos clave para rescatar la felicidad que parece haberse esfumado a su alrededor.
Pierre Hermé nació el 20 de noviembre 1961 en Colmar (Francia), es uno de los maestros pasteleros más importantes del mundo, y es también uno de los escritores sobre repostería más prolificos. Heredero de cuatro generaciones dedicadas al oficio de la panadería y repostería tradicional en Alsacia. Pierre Hermé comenzó su carrera a la edad de 14 años como aprendiz de Gaston Lenôtre, en 1996, fue cofundador de Socrepa (Société de Créations Pâtissières Sarl), junto con Charles Znaty y Michel Ferton. Y a finales de 1996, dejó Fauchon para crear Pierre Hermé de París con Charles Znaty. Su primera tienda se abrió en Tokio en 1998, seguido de un Salon de Thé en julio de 2000. En 2001, Pierre Hermé regresó a la escena gourmet en París. Montó una pastelería en el número 72 de la calle Bonaparte en el barrio de Saint Germain des Prés.